Domatesli soğan kavurması yapmayı düşündüğünüzde, acaba soğanların pembeleşmesi için ne kadar süre kavurmamız gerektiğini merak ettiniz mi? Bu tarifte, domateslerin suyunu salıp çekmesi için 10-15 dakika pişirme süresi önerilmekte. Bu süre, soğanların lezzetini artırırken, domatesin asidik yapısını da dengeliyor. Peki, yanına ekleyeceğiniz taze ekmek, beyaz peynir veya zeytin gibi malzemelerle bu yemeği nasıl daha da zenginleştirebileceğinizi düşündünüz mü?
Domatesli soğan kavurması yapmayı düşündüğünüzde, acaba soğanların pembeleşmesi için ne kadar süre kavurmamız gerektiğini merak ettiniz mi? Bu tarifte, domateslerin suyunu salıp çekmesi için 10-15 dakika pişirme süresi önerilmekte. Bu süre, soğanların lezzetini artırırken, domatesin asidik yapısını da dengeliyor. Peki, yanına ekleyeceğiniz taze ekmek, beyaz peynir veya zeytin gibi malzemelerle bu yemeği nasıl daha da zenginleştirebileceğinizi düşündünüz mü?
Cevap yaz