Kolay malzemelerle soğan halkası yapabilir miyiz?

Evde kolayca hazırlanabilen çıtır soğan halkaları için pratik bir rehber sunuyoruz. Sade birkaç malzemeyle hazırlanan bu tarif, kızartma sırları ve lezzet ipuçlarıyla tam bir ev yapımı lezzet vaat ediyor.

19 Kasım 2025

Kolay Malzemelerle Soğan Halkası Yapımı


Evet, kesinlikle kolay malzemelerle lezzetli ve çıtır soğan halkaları yapabilirsiniz! İşte basit bir tarif:

Malzemeler:

  • 2 orta boy soğan
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt veya su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber (isteğe bağlı)
  • Kızartmak için sıvı yağ

Yapılışı:


  • Soğanları yaklaşık 1 cm kalınlığında halkalar şeklinde doğrayın
  • Bir kasede un, tuz ve baharatları karıştırın
  • Soğan halkalarını önce süte, sonra una bulayın
  • Kızgın yağda altın rengi olana kadar kızartın
  • Kağıt havlu üzerinde fazla yağını süzdürün

Püf Noktaları:


  • Soğanları 10 dakika buzlu suda bekletirseniz daha az göz yaşartır
  • Hamuru daha çıtır olması için soğanları iki kez una bulayabilirsiniz
  • Yağın yeterince kızgın olduğundan emin olun

Bu basit tarifle evde kolayca harika soğan halkaları yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;